Muy cerca de la ciudad de Kobe, a comienzos del siglo XX, se inicia una de las destilerías más icónicas de Japón: White Oak.
Conocida en la cultura del whisky como Akashi, por su bebida más galardonada a nivel nacional, White Oak ostenta ser la primera destilería en recibir la autorización nacional de comercialización de bebidas espirituosas a base de whisky. Esta distinción todavía se la debate contra otras marcas como Suntory y Yamazaki, que también afirman haber sido “las primeras”.
Comprar Whisky Japonés Akashi al mejor Precio
Indice de Contenidos
Comprar Whisky Akashi Meisei Blended 50cl
De color ámbar brillante y dorado, con olor a frutos secos, especias, nueces, caramelo y vainilla.
- Color: ámbar
- Nariz: rica, notas de vainilla, roble
- Sabor: pistas de especias, roble
Comprar Whisky Akashi Blended 50cl
Whisky de mezcla de malta y grano con olores a miel, wasabi, pimienta, cítrico e incluso vainilla, de sabor suave. Es un whisky perfecto para postres con chocolate.
- Color: oro
- Nariz: suave, dulce, potente, afrutado, malta, miel, notas de jerez
- Sabor: dulce, suave, cremoso, notas de melocotón, almendras, uvas, notas de malta, jengibre y roble
Comprar Whisky Akashi Single Malt 50cl
Whisky de color dorado con aroma de malta de gran prominencia, equilibrado con toques de citricos y flores, final largo y suave donde se aprecian los toques de vainilla y madera.
- Color: oro
- Nariz: malteada, notas de madera, humo, nectarinas, jerez
- Sabor: afrutado, vainilla cremosa, miel, perejil, humo de turba fina
Akashi: Un enfoque rural para un público global
White Oak / Akashi ofrece una forma de ver el whisky totalmente inédita y diferente a lo que estamos acostumbrados por estos días.
No abarca el público global. Abraza lo autóctono, el sitio donde se ha desarrollado durante años, y desde allí fabrica poca cantidad de bebidas cada año, pero con una calidad que difícilmente tenga una similitud con otras marcas de Japón.
Las opiniones de Akashi varían desde alabanzas por su enfoque hacia los sabores rurales, pero también con los modelos de trabajo, ya que utilizan cortes personalizados para los granos, utilizan el clima de su localidad para un envejecimiento óptimo de las bebidas, y no tienen más de 5 líneas o tipos de whisky diferentes.
Ventajas de comprar Akashi
Llámese Akashi o White Oak. Adquirir un whisky de estos, que tiene precios económicos, es adquirir el sabor tradicional del whisky japonés.
Un sabor que poco o nada ha variado desde sus inicios y que, mientras ocurren las sensaciones en el paladar, te permite descubrir el sabor original, el sabor inicial, aquel que fue descubierto antes de la autorización (1919) de Akashi, y que sigue siendo una de las banderas de comercialización de la marca.
De más estaría decir que conseguir una botella de Akashi es una de las tareas más complicadas. Y nosotros, claro, tenemos disponibles en esta web.
El Whisky de Akashi que te recomendamos
- Color: ámbar
- Nariz: rica, notas de vainilla, roble
- Sabor: pistas de especias, roble
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